ジャコランタン作り♪
おはようございます。
もうすぐハロウィンですね!
10月上旬くらいにスーパーでは大きなパンプキンが1個約5ユーロで売られ始め、ジャコランタンをつくる早く買わないと形の悪いものしか残っていない!ということになるんだそう。
事実、私たちが買ったパンプキンも形がいびつでした汗
形のいいものは腐っている部分もあったので、いびつだけど腐っていないものを購入。
よいしょ。
よいしょっと
よいしょっと
完成~!!!!
最近急に寒くなったので、風邪をひかないように気をつけます~
シナモンロールを作ってみた!
こんにちは。
ドイツに来てから料理はもちろんお菓子作りもたまにするようになりました。
ドイツのオーブンは大きいので、ケーキやマフィンも作りやすい!
そんな昨日は、日本にいた時から好きだったシナモンロールを作ってみることにしました。
シナモンロールはアメリカで生まれたパン(お菓子?)で、私のドイツ人彼氏は食べたことがないと言っていました。
こっちの小麦粉は強力粉・薄力粉などという種類分けではなく、Type405・Type550など数字で分けられています。私はドイツに住んでいる日本人の方のブログを参考に、405は薄力粉、550は強力粉として使っています。
シナモンロールには550の小麦粉を使いました!家にめん棒が無かったので、生地を伸ばす時には空き瓶を使って伸ばしました笑
下の写真がオーブンで焼いている時の写真です。
右の列の2つがこの後、あれにしか見えなくなってしまいました💩
見た目が美味しそうになって安心。
この後アイシング用に粉砂糖を買い忘れたことに気がつき、同じアパートに住んでいる方のところへ行き、ドイツ語で「Kannst du Puderzucker leihen?(粉砂糖を貸してくれませんか?)」と頑張って聞いてみたところ貸していただけました!
私が日本で住んでいた地域では、隣の家の人に調味料を貸してもらうなんてことは一切ありませんでしたが、ドイツでは普通のことのようです。
貸していただいた粉砂糖でアイシング作り完成です!
ドイツ語で「召し上がれ」は「Guten Appetit」と言うそうです。
フランス語の「bon appétit」と似てますね。
お菓子作りを通して少しだけドイツの文化を知ることができました!
MilchReisの存在
こんにちは。
今回はMilchReisについて書こうと思います。
ドイツに来てから頻繁に日本食を食べていて、困るのは調味料や食材が高いということです。
特にお米はできれば毎日食べたいのですが、2キロで13ユーロなので、週1.2回に食べるのを抑えています。
このことを日本人のお友達に言ったら、MilchReis(ミルヒライス)用のお米を勧めてくれました。ドイツではお米をミルクで炊き、砂糖やシナモンで味付けして食べるミルヒライスという食べ物があり、
それ用のお米がスーパーでとても安く買えて、尚且つ普通に美味しいと聞いたので、スーパーに行ってみました。
すると、なんと500g、0.49ユーロで売っており早速買って炊いてみたのですが、、、
やっぱり日本のお米とは違い噛むごとに甘味が出て来ることはなく、炊きたてのお米に透明感がなく私はあまり好きではありませんでした。
ミルヒライスが甘い料理なので、お米自体も甘いのかと思いましたが、何も味は付いていませんでした。
しかし後日、日本のお米と半々で混ぜて炊いてみると全然気にならなかったので、これからはこの方法で少しでも節約できそうです!
ドイツの日曜日の過ごし方
今日は。
そろそろ電車通学をやめて自転車通学に変えなきゃと思い始めています。
ドイツの電車はとても高く、私の場合電車で15分ほどの距離でも往復9.35ユーロかかります。
それを平日毎日続けると1週間で7000円ほどなくなってしまうんです。。
雨の日以外は、できるだけ自転車に乗ろうと思います!
さてタイトルにも書いた通り、今日はドイツの日曜日について書きたいと思います。
日曜日はスーパーやほとんど全てのお店が閉まっています。
開いているとすれば、サウナやプールなどです。
ではドイツ人は何をして日曜日を過ごすのでしょうか?
よく聞くのは、家でゆっくり過ごすという声です。
あとは、サウナやプールに行ったり、森でジョギングをしたりして過ごすことが多いそうです。
または、季節毎にあるオクトーバーフェストやクリスマスマーケットに行く人も沢山います。
私は特に予定がなければ、日曜日は次の日に備えてゆっくりする日として過ごしています。
日本にいる時は、せっかくの休みの日だし何かしなきゃもったいないと感じていましたが、ドイツに来てからは「何もしなくていっか〜」というスタンスになってしまいました汗
ここ数年運動を全然せず、少し走っただけで息切れが止まらないので、この機会に定期的に運動するのもいいかも知れません。
では、これからスーパーに行って買い物します〜
Tschüss!
パルメンガーデンに行った|観光
こんにちは。
だいぶ前ですが、フランクフルトにあるPalmengarten – Pflanzen. Leben. Kultur.
(パルメンガーデン)という植物園に行ってきました。
広すぎて、全部見て回ることはできませんでしたが、楽しかったです!
この広場は、横になれるベッドが置いてあり平日にもかかわらずたくさんの人がのんびり昼寝をしたり、本を読んだりしていました。カモも近くにいて新鮮でした。
以下、情報を記載しておきます。
<開館時間>
2-10月:9:00-18:00
11-1月:9:00-16:00
<入館料>
13歳までの子供:2ユーロ
大人:7ユーロ
団体(20人以上):6ユーロ
<最寄り駅>
Frankfurt(M)Taunusanlage
<ウェブサイト>
ドイツ飯
今日は〜
ドイツに来て3週間、ドイツ飯にも慣れて来ました。
そんな私のある日の食事をご紹介します。
まずは朝ごはん。
朝はパンにサラミやハムをのせて食べるのが日課になっています。
朝起きたら、なんとなく身体がしょっぱいサラミを求めています。中毒です。
パンのお供はホットミルクが好きです。
しょっぱいサラミやハムと、ミルクはよく合います!
さて、お昼ご飯の写真を、、と思いましたが、今まで一度も昼飯の写真を撮ったことがありませんでした。
いつも適当に食べてます。ちなみに今日は、フランスパンとサラダとソーセージを2本食べました。
この日の夜ご飯は、トルテリーニというパスタを食べました。
サシャ(彼氏)が作ってくれました。
クリームソースで美味しかったです。
以上です。
TUPPERWARE PARTY
どうも~
暇な間にどんどん更新していこうと思います。
今日の夜はTupperwareの”パーティー”がありました。
引用:Tupperware
この”パーティ―”では、Tupperwareの販売員がたくさんの商品を持って家に来て、商品を使って料理をしたり、その商品で作れる料理の説明などをするというものでした!
客が1人でも家まで出向いてくれるみたいですよ。
今回は私が住んでいる家の家主が主催して、15人くらいの女性が集まっていました。
気に入った商品があれば、カタログに載っている商品番号などを用紙に書いて、販売員に販売員に渡すと後日家に届くという仕組みだそうです。
説明などはもちろん、全部ドイツ語です。
分かるはずがない、、と思っていましたが、販売員が身振り手振りで説明してくれたり目の前で実際に料理しながらドイツ語を話すので何となーくわかりました!
ドーナツと、アイスコーヒーになぜかお酒を入れた飲み物を作っていましたが、なかなかどうして美味しかったです。
日本にもあるなんて知らなかったですが、こういう形式の”パーティー”を開いたらきっと楽しいと思います。
それでは失礼します。
手作りビール
タイトルの通り、手作りビールの製造を手伝いました!
瓶ビール200本分くらいを毎回作るんだそうです~
わたしは今、彼氏とアパートに引っ越す前にその人の身内の家に住まわせてもらっています。
その家がとっても居心地がいいんです :)
それから、前回作ったビールも飲ませてもらいました。
フルーティでおいしかったです!
ドイツらしい1日でしたとさ。
それでは失礼します。
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